Mata kuliah ini membahas tentang:

1. jenis dan fungsi organel sel serta proses biokimia yang terjadi pada sel hidup;

2. struktur dan fungsi biomolekul karbohidrat dikaitkan dengan energitika dalam sel hidup; 

3. struktur dan fungsi biomolekul lipid dikaitkan dengan energitika dalam sel hidup  struktur dan fungsi biomolekul protein dikaitkan dengan energitika dalam sel hidup; 

4. mengklasifikasi jenis-jenis, fungsi, sifat, tatanama, mekanisme molekular reaksi enzim, kinetika reaksi enzim dalam proses metabolisme serta peranan enzim dalam bioteknologi; 

5. struktur dan fungsi nukleotida sebagai pembawa sifat; peranan vitamin dan mineral dalam proses metabolisme biomolekul; 

6. hubungan katabolisme dan anabolisme karbohidrat dan energi yang menyertainya; 

7. proses metabolisme  dan fungsinya secara seluler; 

8. mengkorelasikan metabolisme protein dan fungsinya secara seluler.

Skip to toolbar